Рассчитать стоимость пребывания
Заказать звонок
Оставить заявку
Главная / Статьи / Питание при глаукоме у пожилых

Глаукома – это группа заболеваний, для которых характерно повышение внутриглазного давления. В результате происходит сдавление глазных структур и зрительного нерва, что приводит к нарушению полей зрения и даже полной слепоте. Это заболевание требует комплексного медикаментозного и/или хирургического лечения. Питание здесь не играет ключевой роли, ведь нет таких продуктов, которые бы снижали внутриглазное давление. Но тем не менее грамотно подобранный рацион может оказывать антиоксидантное и нейропротективное действие, замедляя процесс дегенерации зрительного нерва.

Рацион больного должен содержать макро- и микроэлементы в достаточном количестве. Особенно важны витамины и микроэлементы.

Витамины

Для поддержания метаболической активности зрительного нерва важно употреблять достаточное количество антиоксидантов:

Витамин С — в большом количестве содержится в шиповнике, свежих овощах и фруктах.

Витамин А — присутствует в моркови, печени, яблоках, апельсинах и др.

Витамин Е — им богаты растительные масла, подсолнечное, оливковое и др.

Витамины группы В содержатся в необдирных крупах, хлебе, особенно из муки грубого помола, пивных дрожжах, молочных продуктах, проросших злаках, мясе.

Также важно и достаточное количество микроэлементов. Они в большом количестве есть в свежих овощах и фруктах, злаках, кисломолочных продуктах. Часто врачи-офтальмологи дополнительно назначают своим пациентам витаминно-минеральные комплексы, чтобы поддержать клетки тканей глаза.

Питание при глаукоме

Что рекомендуется употреблять при глаукоме?

  • О вощные супы.
  • Мясо птицы.
  • Рыба, особенно морская.
  • Нежирные бульоны.
  • Овощные блюда, гарниры, салаты.
  • Листовые овощи.
  • Красный перец.
  • Морковь, свекла.
  • Кисломолочные продукты.
  • Крупяные каши.
  • Продукты из сои.
  • Бобовые — фасоль, спаржа, бобы и др.
  • Хлеб ржаной.
  • Телятина, говядина, кролик.

Рекомендуется ограничить легкоусвояемые углеводы типа сахара, меда, сладких фруктов и соков. Они могут привести к повышению веса и развитию сахарного диабета, который еще больше усугубляет нарушение зрения. Также стоит воздерживаться от следующих продуктов:

  • Алкогольные напитки.
  • Избыток специй.
  • Соленые продукты, например, рыба или вяленое мясо.
  • Копчености.
  • Маринады — маринованные огурцы, томаты, черемша, чеснок и др.
  • Крепкий чай и кофе.
  • Сдоба и выпечка.
  • Телятина, говядина, кролик.

Рекомендуется ограничить легкоусвояемые углеводы типа сахара, меда, сладких фруктов и соков. Они могут привести к повышению веса и развитию сахарного диабета, который еще больше усугубляет нарушение зрения. Также стоит воздерживаться от следующих продуктов:

Режим питания

Также важно соблюдать режим питания. Есть рекомендуется 5–6 раз в день небольшими порциями. Это поможет избежать переедания. Следует контролировать количество принимаемой жидкости. В идеале ее объем не должен превышать полутора литров, а за один прием не рекомендуется выпивать более 200 мл. В противном случае есть вероятность развития отеков, в том числе в тканях глаза, что является фактором риска повышения внутриглазного давления. Аналогичными свойствами обладают крепкий чай, кофе, маринады, соленые продукты, копчености — они задерживают жидкость.

И еще раз подчеркиваем. Несмотря на сбалансированное питание и полный отказ от вредных продуктов, необходимо строго соблюдать рекомендации врача касательно лечения. В частности, использовать прописанные капли столько раз, сколько назначено, и рассмотреть вариант операции, если есть показания. Питание носит только вспомогательный характер.

Читайте также

Лечение глаукомы лазером у пожилыхЛечение глаукомы лазером у пожилых

Лазерные технологии широко используются для лечения

...

Читать >>>

Диета для пожилыхДиета для пожилых

Правильное питание способствует сохранению здоровья,

...

Читать >>>

Преимущества пансионата перед услугами сиделкиПреимущества пансионата перед услугами сиделки

Люди почтенного возраста нуждаются в особом внимании.

...

Читать >>>

Фотогалерея
  • Наши постояльцы
  • Досуг постояльцев
  • Досуг в пансионате "Вдохновение"
Остались вопросы?
Оставьте свои контактные данные, наши специалисты свяжутся с Вами и проконсультируют по любым вопросам.
Мы получили Ваше сообщение.
Наши специалисты свяжутся с Вами
в ближайшее время. Обновить